Die bretonische Crêperie  `la galette´ ist geschlossen / est fermée

     `la galette´-Karte  bis 15.4.2012:

 Spezialitäten, die wir direkt aus der Bretagne importierten:

 

Bretonische Biere  (0,33L  -  4,50 Euro)

Cervoise Lancelot, Telenn Du, Duchesse Anne, Blanche Hermine,

 

Chouchenn (Honigwein), Pommeau (Apfel-Aperitif), Breizh-Cola,

Fine Bretagne (Cidre-Brand), Fleur de caramel (Likör),

Whisky Milin Guer, Armorik & Eddu (Buchweizen-Whisky) 

Jus de pomme biologique (Apfelsaft)

 

Das traditionelle Getränk zu Crêpes und Galettes ist in der Bretagne der Cidre.
Auf unserer Karte gab es:

 

Cidre Val de Rance brut/trocken, doux/lieblich (0,75L  8,90 Euro) & bio

Cidre artisanal Colpo & Le Terroir,

Royal Guillevic (Cidre-"Champagner")

Poiré (Birnen-Cidre)

Und  in der "kalten" Jahreszeit: unser Cidre-Punsch (Cidre mit Zimt, Nelken, Honig und einem Schuß Rum gewürzt).

Im Mai und Juni: Cidre-Bowle (mit Früchten & Calvados).